Базилік тайський

БАЗИЛИК С АРОМАТОМ КОРИЦЫ И АНИСА

Один из самых декоративных базиликов, высотой 30-40 см. Растение плотное, компактное. Имеет вертикальные, красивые, небольшие, оливково-зеленые с фиолетовым оттенком листья. Стебли красного цвета, а цветы фиолетовые. Листья имеют сильный, пикантный аромат, напоминающий нечто среднее между ароматами корицы и анисового базилика. Содержат витамины С, В1, В2, РР, эфирные масла, фитонциды. Рекомендуется для использования в свежем виде в качестве салатной зелени, пряно-вкусовой добавки и натурального ароматизатора в кулинарии и при консервировании.

Высевают (месяц, глубина) — V, 0,5-1 см
Схема высадки (см) — 20х30
Собирают (месяц) — VI-ІX